怎么做芝士玉米饼

（一）怎么做芝士玉米饼

　　1、放入玉米面、白面、糖和豆面(没有可不放)，加入鸡蛋。

　　2、加水(或牛奶)搅拌成糊状。

　　3、把葡萄干、芝士剪成小粒，把小粒放一多半到面糊。

　　4、不粘锅放少量油，油热后用勺子舀适量面糊入锅，背面凝固后翻面。

　　5、先撒芝士，再放几粒葡萄干粒装饰。盖锅盖，芝士融化后装盘。

（二）白玉菇做汤怎么做好吃

　　1、白玉菇去根洗净，西红柿洗净划十字。

　　2、西红柿放入热水锅内正反煮一分钟左右。

　　3、西红柿去皮后切丁。

　　4、锅内放油。

　　5、放入西红柿翻炒至出汁。

　　6、放入白玉菇，继续翻炒。

　　7、加入水淹没过食材，加入盐，黑胡椒粉，煮十分钟左右。

（三）自己怎么做茄子干

　　1、主要原料：茄子，要求个大，无病虫害，无疤，表面光滑，八成熟为好。

　　2、辅助原料：糯米，甜酒曲、白糖、盐、味精、辣椒干、大蒜。

　　3、皮料：茄子100千克。

　　4、芯料：糯米120千克，白砂糖15--20千克，辣椒干1--2千克，大蒜1．5千克，盐、味精适量。

　　5、选择茄子，洗净去蒂。

　　6、在锅内放三分之二的水，烧开，将洗净去蒂的茄子放入锅内煮2--3分钟，直至茄子变色变软，捞起剖开铺平，放在太阳下晒6--8小时左右。

　　7、取20千克糯米，做成甜酒酿，其余的糯米洗净，煮成糯米饭，和甜酒酿混合，拌成浆糊状，注意要浓些，但不能见饭粒。

　　8、将辣椒干、大蒜洗净切成碎粒，越碎越好，和白糖、味精、盐一起倒入芯料内，搅拌均匀。

　　9、在两块茄子皮中间包上2--3公分厚的芯料，然后放在太阳底下晒8--10小时。

　　10、将晒后的夹心茄干毛丕，放在锅内隔水蒸2小时左右，停火，放在锅内过夜，第二天早上取出，放在太阳底下晒8--10小时，这样重复三次，最后一次要晒至茄干含水量为15%左右。

　　11、将夹心茄干整理、分级，并切成1公分宽的长条形。

　　12、用无毒塑料薄膜袋真空包装，在常温下存放15天，无胀袋破袋等为合格品。

（四）骨汤土豆焖饭怎么做

　　1、大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用。

　　2、把淘洗干净的大米放入电饭煲内。

　　3、在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足。

　　4、土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬。

　　5、把煎好的土豆丁放入电饭煲内，盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。

（五）草莓酸奶冰粉怎么做的?怎么做才好吃

　　1、准备食材：草莓味冰粉粉50g、老酸奶50g、草莓5颗。

　　2、烧开沸水。

　　3、将3-5颗草莓切丁备用。

　　4、将烧沸的水倒入300ml至干净容器中。

　　5、倒入10g（1/4袋,可多加一些康雅酷冰粉粉）草莓味冰粉粉至沸水中，再倒入切好的草莓丁。

　　6、不断搅拌三分钟左右直至粉末完全溶解。

　　7、静置2小时左右，可放入冰箱保鲜室冷藏（中途不能搅拌！）。

　　8、冷却即可凝固，将冰粉舀入杯中后加入少许老酸奶即成。