醋血鸭怎么做

一、醋血鸭怎么做

　　1、先要将葱和姜分别切片备用。

　　2、锅中加水，放入鸭子焯烫，捞出过凉沥干。

　　3、鸭块中加入10ml料酒和5g葱姜，搅拌均匀，腌制1小时。

　　4、锅中加油烧热，放入10g辣椒和5g葱姜爆香，放入鸭块翻炒。

　　5、放料酒，10g老抽，10g盐，5g味精和500ml水，焖10分钟，收汁即可。

二、航海王热血航线修复海上餐厅任务怎么做

　　1、首先厨师碎碎念海上餐厅被破坏的很严重，需要去找修船的材料，就在旁边那个柱子过去找。

　　2、顺着右边柱子来到这边甲板，在右边的上面小平层，上方甲板处的箱子是食谱，顺带去哪了把，旁边还有个彩蛋奖励。

　　3、最后在无畏号残骸的最下面，不是在大的甲板附近，别一根筋在大甲板附近找。找到个后去找厨师就完成了【修复海上餐厅】任务。

三、松仁玉米怎么做

　　1、辣椒切小丁，香葱切末。

　　2、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。

　　3、用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀。

　　4、将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。

　　5、炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。

四、板栗猪肉饭怎么做

　　1、原料：猪肉200克、板栗125克。

　　2、配料：白糖5克、酱油20克、黄酒10克、精盐2克、姜末3克、葱花3克，另备老抽、胡椒、味精、醋制作方法。

　　3、把葱、姜切好。

　　4、把猪肉切成三份，瘦肉切成片、皮切成块，肥的好炸油。

　　5、把肥肉放入锅中。

　　6、用小火把猪油炸出来，然后捞出油渣。

　　7、在猪油锅中放入葱和姜炸出香味。

　　8、开到大火倒入切好的猪肉和肉皮炒至变色。

　　9、加入生抽，烹入黄酒，炒上色。

　　10、锅中倒入水，烧开加入少量的醋和糖{比例是1：2)，盖上盖子小火焖约15分钟。

　　11、开盖倒入板栗拌匀，小火继续烧到熟。

　　12、烧熟了，开盖放入盐、胡椒、味精拌一拌，调味后，出锅装盘。

五、腊干鱼怎么做香辣的

　　1、材料：腊鱼块500g、剁椒100g、生姜5、g蒜头5g、食用油适、量盐适量、料酒50ml、鸡精适量。

　　2、将干鱼块放入热水中清洗干净备用。

　　3、自制的剁辣椒，里面有生姜和蒜头。

　　4、洗好的干鱼块放入烧好的热油锅中翻炒。再放入料酒。

　　5、先放生姜和蒜头。太干的话可以加一点水，以免焦锅。

　　6、后放剁辣椒。稍等片刻撒上鸡精即可。