好吃又简单的甜品制作

（一）好吃又简单的甜品制作

　　1、备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克（炒过的）。

　　2、在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。

　　3、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。

　　4、将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高，长三十公分，宽二十公分的铝制模具中，用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。

　　5、待放置常温后，用刀切开，分至长宽高均约为三公分的方块即可食用。

（二）用南瓜做简单的美食

　　1、食材准备：南瓜、糯米粉、白糖、黑芝麻。

　　2、做法：

　　（1）选择用外皮金黄的老南瓜做饼，把南瓜削去外皮，洗干净，切成薄片。切的越薄越能有效缩短蒸的时间。

　　（2）把切好的南瓜片，放入蒸锅中，蒸大约十分钟左右。

　　（3）蒸好的南瓜倒入容器中，用勺子压成泥，再放入白糖搅拌均匀。最后分次加入糯米粉，用手和成软硬适中的光滑面团。

　　（4）准备一个干净的小碗，碗中放入红糖，加入面粉，搅拌均匀，（加入面粉的好处是：增加糖的粘度，做好糖饼不容易漏糖）。

　　（5）把南瓜面团，分成大小均匀的小剂子，用手压扁，放上调好的红糖馅，用虎口转动收口(糖馅可以随意调换成红豆馅，或自己喜欢的馅料）。

　　（6）包好后，放上黑芝麻，（或白芝麻）。

　　（7）平底锅预热，涮上一层油，放入南瓜饼，在南瓜饼的表面，在涮上一层油，锁住水分，盖上锅盖。

　　（8）烙至饼的一面金黄，翻另一面，烙至饼的两面金黄出锅。

（三）排骨简单的做法

　　1、将排骨剁成5厘米小段后，煮熟备用。

　　2、将葱、姜、蒜洗净，切片备用。

　　3、锅内下油，小火加热至5成热。

　　4、放入白糖，炒至枣红色，下焯好的排骨。

　　5、加入老抽，翻炒均匀后，盛出备用。

　　6、锅内下色拉油，大火烧至7成热。

　　7、放入八角、香叶、葱、姜、蒜，大火爆香。

　　8、加入排骨、耗油、料酒中火翻炒均匀。

　　9、加入热水，没过排骨，加入调料。

　　10、翻炒排骨，大火收汁后即可装盘。

（四）怎么唱高音简单的技巧

　　1、唱高音的主要技巧，是要学会用丹田发声。

　　2、用丹田发声唱歌其实是气的运用，当你用丹田提劲，发出的声音会比较厚饱。声音有四个基本的物理属性，分为音高，音量，音值和音色。音的高低即为高音，而非是音量的大小。