白菜炒蛋白肉怎么做

(一)白菜炒蛋白肉怎么做

　　1、白菜洗干净，切成片。

　　2、猪肉洗干净切成大片。

　　3、切好葱花，姜丝，蒜片。

　　4、锅烧热放入油。

　　5、油热放入五香粉。

　　6、五香粉出香味后，放入葱花，姜蒜。

　　7、炒出香味放入肉片翻炒均匀，直至肉变色。

　　8、待肉片变色后放入白菜片翻炒均匀。

(二)小孩子吃的瘦肉粥怎么做

　　1、食材：瘦肉20克，大米110克。

　　2、将瘦肉清洗好，平底锅热水烧开，在热水里过一遍，呈微白色，瘦肉表面的杂质基本清理干净，盛出来待处理。

　　3、把瘦肉放在绞肉机里打碎，越细越好，一般3分钟足够了，这样能更快煮透、煮烂，有利于宝宝咀嚼和肠胃吸收。

　　4、把打碎的肉糜，和淘洗干净的大米，一起放进高压锅里，可以按照1：4放水。

　　5、高压锅按“煮粥”程序，等待煮熟，显示灯自动提示，过一会打开盖子，注意不要被热气冲到，记得偏离一点揭开锅盖，然后放少许盐，少放或者不放油都可以，因为宝宝不适宜吃的太油太咸，如果喜欢配料的可以放一点点葱末，宝宝爱吃的肉粥做好了。

(三)卤菜怎么做能放长时间

　　1、真空包装袋 阻隔汽体,可适度增加限期。

　　2、散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。