粘玉米面怎么做好吃

1)粘玉米面怎么做好吃

　　1、粘玉米面+糖+豆馅就好吃。

　　2、做法：和好的玉米粘面和拌好糖的豆沙馅。

　　3、把玉米粘分成若干小份备用。

　　4、用手把小面团儿，压成圆饼，放入红豆沙馅。

　　5、包好豆沙馅儿的面挤子，压成圆饼，放入油锅里，小火慢煎。

　　6、煎到两面焦黄，这熟透了。

　　7、如果能添加一些芝麻、青红丝、花生仁、枣泥等更是锦上添花了。

2)爆虾菜心怎么做

　　1、主料：虾10只、菜心300克。

　　2、辅料：植物油1勺、料酒1勺、酱油1勺、耗油1勺。

　　3、虾去壳，用料酒，耗油和酱油各一勺腌5分钟。

　　4、菜心摘小段洗净。

　　5、锅热下油。

　　6、油热倒入腌好的虾炒变色。

　　7、放入菜心大火翻炒。

　　8、炒至菜心软熟即可。

　　9、出锅装盘。

3)柠檬百香果茶怎么做

　　1、食材清单：百香果（7-10个）、柠檬（3-4个）、蜂蜜（一瓶）、黄糖（适量）、食盐（适量）、玻璃瓶（一个）。

　　2、准备一个比较大的玻璃瓶；没有这么大的可以准备两个，或者少做点。玻璃瓶用开水烫一下，晾干。

　　3、先把柠檬用盐搓洗，然后用盐水浸泡10来分钟的样子；捞出晾干表面的水分，等不及也可以擦干，总之表面不能有水分。

　　4、切开百香果，用勺子把果肉依次全部挖出到碗里，勺子和碗都要保证无油无水。

　　5、柠檬切成薄片，把柠檬里面的籽挑出来，不然会苦，影响口感，然后放到碗里备用。

　　6、酱子买的黄糖是那种特别大一块的，需要捣碎成小块。要是家里没有黄糖换成冰糖也可以。实在没有的话不放糖也行，只是加黄糖会香一些。

　　7、所有的食材都准备好了，接下来我们就开始装罐吧！先用一层厚厚的蜂蜜打底，然后铺一层柠檬片，再盖一层百香果肉，接着放上黄糖；然后再盖上蜂蜜，重复一层一层的盖，把食材用完，或是装满罐子为止，最后一定要用一层厚厚的蜂蜜封住。

　　8、最后盖上罐子盖，放在冰箱发酵三天，三天后拿出来就可以喝啦！挖几勺果酱和两片柠檬片泡温水喝，酸酸甜甜的，冰箱冷藏一下口感更好。

4)怎么做毛薯淀粉

　　1、清洗薯块：清洗前，要将病薯、烂薯及沙石杂物剔除，以防混在薯里造成机械破会损。

　　2、清洗时，可将薯块放在水泥平台上用水冲洗，也可将薯块放入水泥池、大缸里清洗干净。泥土混入会影响淀粉质量。

　　3、粉碎磨浆：选用80-90目的尼龙筛网。供水要充足，将粉碎过滤的浆渣分离后，粉浆流入大池沉淀。 淀粉分离：流入大池里的粉浆，经过6-7小时的沉淀后，从放水口将上面的泔水放出，留下淀粉。

　　4、 再过细箩小池沉淀：大池里经过几次加工沉淀积存的淀粉，发现有小毛粉眼之后，将机械换上100-120目的尼龙筛网。

　　5、小池里放上大池里经过6-7小时沉淀粉浆的泔水，大约放小池的1/3，再把从大池起出的淀粉加水用机械重新粉碎流入小池里，沉淀24-36小时。沉淀后放出上面的泔水及表面黄色粘稠物，剩下的就是纯净的精白淀粉。若发现小池里的淀粉底层有泥土，可用铲刀铲出再重新过滤。