1,红烧猪手怎么做
1、主料:猪蹄500克:调料:酱油35克,大葱10克,料酒6克,姜5克,桂皮3克,白砂糖10克。
2、将葱切成段,姜洗净切片;
3、将洗净去毛的猪蹄用旺火煮开,开锅半小时取出放凉;
4、用刀将猪蹄从趾缝中切开,露出骨头;
5、将锅洗净,把处理好的猪蹄放入锅中,另加入清水,葱,姜,料酒,桂皮,酱油等;
6、大火烧开后,用微火炖3小时,即将煮烂时,加入白糖;
7、待汤汁浓缩后即可出锅装盘。
2,小酥条怎么做
1、把糖和油和匀后加入鸡蛋再和匀,再然后再称面粉和苏打泡打再和匀就可以了,
2、每个分成大约二十克,搓圆,手指头按一点黑芝麻,在圆球上弄一个孔,这样就行了。
3、烘焙,温度上下火一百八度,30分钟,好吃的小酥条就做好了。
3,紫薯饼怎么做好吃又简单
1、紫薯削皮后清洗干净,切成小块。
2、紫薯放在汤碗里,放入电压力锅中隔水蒸,按下煮粥键。
3、待电压力锅的浮子自然下落后,取出紫薯趁热用勺子把其压成泥。
4、加入糯米粉、面粉和白糖,搅匀和成面团。
5、面团压平后,再放上模具,做出各种自己喜欢的造型。
6、锅中倒入适量的菜油,放入紫薯饼炸到外面发黄,起脆就可以捞出锅了。
4,电饭煲鸡肉焖饭怎么做
1、食材:鸡肉200g,香菇2个,腊肠50g,大米300g,生抽、老抽、蚝油适量,料酒适量,盐适量。
2、鸡肉洗净切丁,加入蚝油、生抽,料酒、老抽腌制5分钟。
3、腊肠洗净切片,香菇洗净切片。
4、大米用水浸泡20分钟。
5、将米饭倒入碗内,铺上鸡肉丁,腊肠和香菇。
6、淋上蚝油和生抽。
7、放入蒸锅或者电饭煲,蒸30分钟。
8、出锅装盘。
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