如何做分色奶茶

一:如何做分色奶茶

　　材料：立顿比利时风情巧克力奶茶包、动物性鲜奶油、奥利奥饼干、开水。具体做法做法：

　　1、奥利奥饼干去掉夹心，放在保鲜袋里，用擀面杖压成碎渣。

　　2、动物性鲜奶油打发到7分。

　　3、烧开水，冲泡奶茶包，搅匀。

　　4、将打发好的奶油放在奶茶上面，之后撒上奥利奥饼干碎，最后放上一点绿色植物就可以了。一般用薄荷之类的会看上去比较高档。

二:蛋清如何做烘焙

　　1、原料：蛋白2个、糖粉35克、细砂糖45克、玉米淀粉10克。

　　2、准备好材料，将蛋黄和蛋清分离，蛋清要装在一个无水无油的容器里。

　　3、先用电动打蛋器，低速搅拌蛋清几秒，打至粗泡状态即可。

　　4、再加入1/3的细砂糖，转中高速打至细腻的泡沫。

　　5、再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。

　　6 、最后把剩下的糖都加入，继续打至接近干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个尖角。

　　7、在打好的蛋白霜里加入玉米淀粉，用硅胶刮刀翻拌均匀（加入粉类后，切忌搅拌，容易消泡）。

　　8、再加入糖粉，用硅胶刮刀翻拌均匀（加入粉类后，切忌搅拌，容易消泡）。

　　9、裱花袋剪口套上裱花嘴，再将裱花带套入杯子中，装入蛋白糖糊。

　　10、然后挤在铺上烘焙纸/油纸的烤盘上，同时烤箱160度预热10分钟。

　　11、烘烤：上下火、中层，先是160度烤15分钟，然后转100度烤40分钟左右（烘烤时间和温度仅作参考，视蛋白糖的大小而调节）。

　　12、烤好之后，留在烤箱内，待蛋白糖表面变硬之后再拿出来，萌美萌美的蛋白糖就出炉了！

　　13、以上就是蛋清做的烘焙。

三:如何做标本挂饰

　　1、准备一片树叶，准备好以后先去将叶子清洗干净，一定要小心清洗。

　　2、清洗完以后可以使用工具将叶子吹干，也可以利用轻风将其吹干

　　3、叶子完全干了以后，开始制作标本，拿出酒精抹在叶子的表面上，不用抹太多。

　　4、等待酒精干了以后将叶子放到字典里面去，也可以是任意的一本书，等过个三五天就可以了。