滑肉清汤怎么做

（一）滑肉清汤怎么做

　　1、主料：瘦肉、黄瓜。

　　2、辅料：淀粉适量、花椒适量、姜一小块、食用油（菜油）锅底有油就OK、盐适量、葱花适量。

　　3、先用油炒香花椒和姜，炒出香味。

　　4、加水，（一个人就加两小碗水），把水煮涨。

　　5、水开之后放黄瓜片，黄瓜差不多快熟的时候。

　　6、放入用淀粉，盐腌制的瘦肉，煮到肉好了就OK了。

　　7、撒上葱花即可。

（二）升职答辩怎么做自我介绍

　　1、重点审视自己的优缺点，并进行对比。

　　2、将进入公司以来所做的工作进行回顾，并找出突出点。

　　3、对公司你所在的部门或你所要升职的岗位现状及未来发展提出见意和方案

　　4、在自我介绍时注意用词和语意，对你现在的岗位工作进行特点描述。

　　5、对未来的发展做好计划，给自己充分的信心并把这份信心和激情传递给你的面试官。

（三）清汤鱼怎么做

　　1、将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。

　　2、锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅内。

　　3、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。

　　4、开锅后，慢炖30分钟左右即可。