面包干怎么做脆

1)面包干怎么做脆

　　1、全麦面粉和泡打粉、炒香的黑芝麻混合均匀。

　　2、倒入橄榄油。

　　3、用手抓匀，使橄榄油和面粉混合在一起，成为粗疙瘩状。

　　4、倒入原味酸奶。

　　5、用手揉成面团，并持续揉30秒左右。一开始面团可能会粘手，揉完之后会渐渐不粘手了。

　　6、把面团分成6份，分别揉成小圆球摆在烤盘上。在小圆球的顶部用剪刀剪一个深约1CM的十字。把烤盘放进预热好200度的烤箱，烤15分钟左右，直到表面呈棕红色。

2)怎么做干锅焖菜

　　1、香菇用温水泡软，清洗干净；

　　2、酱油鸭斩件等用；

　　3、烘干沙锅，倒入适量油；

　　4、倒入酱油鸭；

　　5、加入适量水；

　　6、倒入香菇，再加适量油；

　　7、加入适量的盐和糖；

　　8、滴几滴麻油；

　　9、再用筷子搅搅后盖上锅盖焖烧；

　　10、中途再用筷子搅搅，再烧至香菇熟透；

　　11、最后加入香菜；

　　12、再煮多几秒离火即可。

3)精排怎么做 新手简单5步做出精排炖土豆

　　洗净排骨，控干水，准备好配料。

　　锅里放油，烧热，姜和蒜、大料、干辣椒爆香。

　　加入精排，爆炒。待炒至6成熟时，加少许老抽，翻炒数下，加冷水。

　　待水开后，将土豆小块，投入锅中。（一定在水第一次开时就放入土豆，这样能把土豆化入汤里。）

　　开锅后，转小火，继续炖15-20分钟，土豆软烂后，加盐调味，出锅。