川香辣子鸡怎么做

1)川香辣子鸡怎么做

　　1、主料：鸡肉300克；

　　2、辅料：油30毫升、红辣椒2个、花椒5克、熟白芝麻5克、香葱2根、姜10克、蒜1头、料酒20毫升、白砂糖10克、鸡精5克、盐5克；

　　3、做法：

　　（1）鸡肉洗净，切小块；

　　（2）加入盐、料酒拌匀，腌制10分钟；

　　（3）红辣椒洗净去蒂切段；

　　（4）香葱切段，姜、蒜切片；

　　（5）锅中放油，烧热后下入鸡块；

　　（6）炸至外表皮变干，呈深黄色；

　　（7）捞出沥油；

　　（8）倒出锅中多余的油，爆香姜片、蒜片，红辣椒、花椒；

　　（9）油变成金黄后，放入炸好的鸡块；

　　（10）翻炒均匀；

　　（11）放入盐、鸡精、白砂糖、香葱段炒匀；

　　（12）出锅后撒上白芝麻。

2)清凉芒果汁怎么做

　　1、材料：芒果丁 2 杯，汽水 2 杯，柠檬汁 1 汤匙，冰块 1/2 杯，糖少许。

　　2、做法：将所有材料放入果汁机中打成汁即成。

　　3、附注：可酌加冰块食用。

　　4、芒果汁是用芒果制作的一道甜品。芒果汁有很好的抗氧化的功能，所以能够起到延迟衰老的好处，芒果汁能提高我们的免疫能力，保护我们的身体，芒果汁能清洁我们的肝脏，肾脏和血液。

3)去壳玉米怎么做糖水

　　1、新鲜去壳玉米200g、银耳50g、冰糖适量。

　　2、用水把银耳泡一个小时，清洗干净，直接把玉米去壳掰粒。

　　3、锅里加水，先放银耳煮几分钟，然后加入玉米粒和冰糖一起煮。

　　4、待水开后再煮几分钟就可以了。