1,榴莲饭怎么做
1、准备材料:米饭、玉米粒、火腿粒、红萝卜粒、虾仁、榴莲肉、鸡蛋、叉烧粒;
2、热油,下虾仁、火腿粒、玉米粒、叉烧粒、红萝卜粒炒香;
3、下油,加入鸡蛋2只,周边稍成型时将蛋划散;
4、速度倒入米饭,中大火炒散,与蛋液均匀混合;
5、加入步骤2的配料,烹入盐、糖调味,快速炒匀;
6、再加入榴莲肉翻炒均匀即可。
2,红参炖瘦肉怎么做
1、食材:红参3g、杞子适量、瘦肉500g、红枣适量、盐适量、姜适量、葱适量。
2、将准备好的瘦肉洗净后,切成块状。
3、切好的瘦肉用沸水焯一下。
4、红参洗净后,加热回软,切成片状。
5、取适量葱姜切段,另外可以准备少量的枸杞或者红枣。
6、将所有食材放入炖盅,加适量水盖过材料,大火烧开后,用中小火隔水炖2小时。
7、出锅前加适量食盐调味,即可食用。
3,肉末臊子怎么做放的久
1、准备材料:五花肉、葱、姜末、蒜、干辣椒、十三香、桂皮、八角、香叶、酱油、醋、盐。
2、首先将猪肉切成2厘米见方的薄片,肥、瘦肉分开。
3、肥瘦肉比例大约是1:3,当然也可以根据自己的喜好而定,姜切末,蒜切片,干辣椒切段,同时准备八角、桂皮、香叶备用。
4、锅烧干,加入比平时炒菜多一些的食用油烧热,先下入肥肉。
5、中大火煸出肥油(煸出肥油肉臊子才会肥而不腻),肥肉变得透亮卷曲时即可。
6、翻炒至瘦肉变色,下入之前准备好的大料及姜末(去腥味)、干辣椒段、蒜片。
7、调最小火盖锅盖慢炖,大约10分钟后,加入2勺十三香即可出锅。
4,航海王热血航线修复海上餐厅任务怎么做
1、首先厨师碎碎念海上餐厅被破坏的很严重,需要去找修船的材料,就在旁边那个柱子过去找。
2、顺着右边柱子来到这边甲板,在右边的上面小平层,上方甲板处的箱子是食谱,顺带去哪了把,旁边还有个彩蛋奖励。
3、最后在无畏号残骸的最下面,不是在大的甲板附近,别一根筋在大甲板附近找。找到个后去找厨师就完成了【修复海上餐厅】任务。
5,平菇烧豆腐汤怎么做
1、豆腐1块、平菇100克、油适量、盐3克、青蒜1根、香葱半根、鲜酱油5克、老抽3克、绿豆淀粉2克、糖2克。
2、做法:平菇洗净撕小块,豆腐切块,葱和青蒜切细末。
3、起油锅,油热后放入葱花煸香。
4、倒入平菇翻炒片刻、倒入适量水。
5、水开后放入豆腐,再放点盐,用锅铲推匀后盖上锅盖,中小火烧5分钟左右。
6、小碗里放一小勺绿豆淀粉,兑点水搅匀备用。
7、汤汁烧至剩三分之一时到入鲜酱油、少许老抽和糖,用锅铲推匀。
8、转小火,倒入芡汁,用锅铲推匀,起锅前放入青蒜末,用锅铲推匀。