山药粉蒸肉如何做

更新时间:2024-04-27 21:49:24

Ⅰ,山药粉蒸肉如何做

  1、五花肉300克、米粉100克、铁棍山药100克、料酒20毫升、香油20毫升、蚝油20克、姜蒜20克、盐2克。

  2、做法:五花肉洗净切片。

  3、将肉放入碗中,加姜蒜盐、料酒、香油和蚝油拌匀腌制半小时。

  4、铁棍山药去上切段备用。

  5、腌好的肉中加入自制米粉。

  6、充分拌匀将山药放入碗底。

  7、将拌好的肉放入山药上,将碗放入高压锅。

  8、上锅蒸二十分钟到保温状态别揭盖再焖半小时后取出洒入葱花即可。

Ⅱ,肉焖米饭如何做

  1、大米提前浸泡会使焖完的米饭有粘性,口感更好。

  2、香菇泡发好洗净,五花肉洗净,切小块,生姜切片,3,5片就够了,起去腥的效果,肉焖饭需要些肥肉。

  3、将切好的肉跟生姜放碗里加些酱油,一点点的糖,腌制会,锅里放少许油,依次放入腌制好的肉,香菇,大米,翻炒几下,加些水,盐,盖锅盖焖会。

  4、倒入高压锅焖,高压锅鸣起后关小火继续焖五分钟。

Ⅲ,如何做长豆角汤面条

  1、长豆角清洗后,再将长豆角除掉肌肉筋膜和两边,切割成一厘米上下的段儿。

  2、加2克盐用劲揉至掉色,它是以便让长豆角炒出去色调更强看。

  3、锅中加点油,倒进姜蒜末,进行爆香后,再倒进肉沫,肉沫合适三肥七瘦,炒出去的香。

  4、再倒进长豆角段。

  5、添加白砂糖,生抽老抽,和适当的烧开。

  6、再小煮一下就可以了。自然别忘了多留一些料汁。鲜面条煮好后,再倒进肉末豆角翻拌就可以。