如何做圆型曲奇饼干

1)如何做圆型曲奇饼干

　　1、黄油室温软化以后，倒入糖粉，搅拌均匀。用打蛋器不断搅，将黄油打发。黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。

　　2、分2次加入蛋液，每一次都要打发至吸收后再加入下一次。打发好的黄油糊体积明显膨大，颜色发白，呈奶油状即可。

　　3、将面粉倒入打发的黄油糊中。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊。

　　4、曲奇面糊做好以后，就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。

　　5、放入预热好的烤箱，上下管温度180度，大约20分钟。

　　6、烤好后冷却，然后装入密封罐。

2)飘香土豆饼如何做

　　1、食材：土豆400克，面粉40克，葱未随意，鸡蛋1个，盐3克，胡椒粉1.5克。

　　2、首先准备食材，然后将土豆擦成丝放入碗中。

　　3、再加入鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，葱末。

　　4、全部搅拌均匀。

　　5、放入抹上一层油的锅中摊平。

　　6、小火煎至两面金黄即可。

3)如何做好吃又美味的菜

　　1、简单好吃的家常菜很多，介绍个炒鲜豆角。

　　2、食材、豆角 4千克，小葱一棵，瘦肉1千克，油盐适量，味精少许

　　3、方法，将豆角摘去把，冲洗干净，切成段。

　　4、将瘦肉切成条。

　　5、将小葱切成圈。

　　6、热锅熟油，下肉条煸炒，倒少许酱油，使肉入味，然后放葱圈炒一下。

　　7、接着放豆角翻炒。

　　8、放适量细盐，翻炒均匀。豆角不太容易烂，可加少量水。

　　9、放少许味精，拌匀，一道简单又好吃的家常菜出锅。

　　10、营养补钙的美味菜肴—毛豆米炒白米虾

　　11、用料、白米虾300克、毛豆米250克、豆腐干两块、料酒2勺、生抽2勺、鲜鸡汁1-2勺、生姜适量、蒜瓣2-3瓣、盐适量、小葱花适量。

　　12、首先将白米虾剪去头尾清洗干净。

　　13、将豆腐干清洗切丁，毛豆米洗净，姜蒜切末。

　　14、炒锅烧热倒入菜籽油，热锅冷油下入姜、蒜末爆香。

　　15、倒入白米虾、料酒翻炒至虾身变色后盛出。盛至盘中待用。

　　16、锅中倒入适量油烧热后，入毛豆米和豆腐干翻炒，中途少量多次地加入清水一起翻炒至毛豆熟透。

　　17、毛豆炒熟后，倒入生抽、太太乐鲜鸡汁调味，再根据个人口味加入适量盐炒均匀，撒上葱花关火。

　　18、虾肉鲜美，毛豆清香，营养补钙，大人小孩都爱吃。