西洋菜炒皮蛋怎么做好吃

更新时间:2024-04-27 14:06:57

一,西洋菜炒皮蛋怎么做好吃

  1、材料:西洋菜、皮蛋、蒜头、味精、盐。

  2、西洋菜洗净摘成短段。

  3、皮蛋切丁,剁备蒜蓉。

  4、热锅下猪油,下蒜蓉爆香。

  5、加入西洋菜炒。

  6、炒至菜软了,加入皮蛋、味精和盐拌炒出锅即可。

二,椰汁蜜豆蛋挞怎么做

  1、主料:冷冻蛋挞皮20个。

  2、辅料:低筋面粉15克、鸡蛋黄4个、蜜豆适量。

  3、调料:淡奶油220克、牛奶160克、白砂糖90克。

  4、将挞皮放于室温下约30分钟至自然解冻。

  5、在煮锅中倒入淡奶油、牛奶、白砂糖。

  6、中火,不断搅拌。

  7、煮至细砂糖全部溶解,静置冷却至室温,放入搅散的蛋黄。

  8、放入低筋面粉。

  9、搅拌均匀。

  10、准备好大碗,碗中摆个面筛,将搅匀后的液体倒过面筛。

  11、轻轻抬起,面筛上的东西丢弃不用,过筛后的即为蛋挞水。

  12、将蛋挞皮在烤盘上摆放好,再在每个挞皮中放入几粒蜜豆。

  13、放入蛋挞水,至七分满。

  14、放到烤盘上。

  15、送入预热至190度的烤箱中层,烤约25分钟,最后几分钟时将上火调至210度烤至表面出焦圈即可。

三,木瓜怎么做健脾胃

  1、材 料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。

  2、首先将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成,木瓜羊肉汤对于我们人体的脾胃健康是非常的有好处的。

四,酸汤肥牛怎么做美味

  1、食材准备:肥牛400克、银芽200克、金黄冠辣椒酱半瓶、野山椒末20克、小青红尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米、蒜米、精盐、花雕酒、胡椒粉、鱼露、大红浙醋、味精、鲜汤、化鸡油各适量 。

  2、肥牛用刨片机刨成薄片,经码味后,入沸水锅中氽至断生捞出;银芽择去两头留中段,洗净后放入玻璃盘中垫底。

  3、净锅上火,放入化鸡油烧热,投入姜蒜米爆香,接着下入金黄冠辣椒酱和野山椒末稍炒,烹入花雕酒,掺入鲜汤,同时下入香芹段和香菜稍煮

  4、然后打去所有料渣不用,再调入精盐、胡椒粉、鱼露、味精和大红浙醋,倒入氽熟的肥牛片,便可连汤带汁倒入装有银芽的玻璃盘中,最后撒入新鲜的小青红尖椒圈即可出锅。

五,黄金海绵方块蛋糕怎么做

  1、黄油放入锅内,小火,煮沸。

  2、加入低筋面粉和食盐,搅拌均匀。

  3、加入牛奶,搅拌均匀。

  4、加入蛋黄,搅拌均匀。

  5、玉米淀粉、白糖和蛋清混合,打发。

  6、倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。

  7、倒入模具中,排气。

  8、放入烤箱中,170度,烤25分钟。

  9、取出,放凉,脱模。