一)如何做一把简单的弹弓
1、到郊外寻找“人”字形树杈一根,要求粗细均匀,无断纹,无结疤,长度15公分左右;首选为高强度高韧性高弹力的橡胶条。也可以选用经过特殊工艺制作的牛腿部韧带。长度40公分左右,两根;
弹弓弹药发射系统:使用鞣制的牛皮,剪成3*8厘米的长方形,并在长度方向上的两端各剪出一个可以容纳动力系统穿过的小洞。
2、组装:
将动力系统固定在发射系统的小洞上,每洞一根,切记一定要牢固;动力系统的另一端固定在控制系统“人”字叉的两个叉顶端,当然也一定要牢固。另外还要注意两根动力系统要等长。至此组装完毕。
3、弹药:
首选直径1厘米左右的钢珠,其次是直径1.5厘米左右的圆形石子。从杀伤力角度讲钢珠更理想一些。
二)好吃简单的酸菜鱼做法
1、原料:草鱼一条(1斤半-2斤为宜)、四川泡酸菜150克(泡青菜)、金针菇100克、郫县豆瓣酱20克、姜20克、蒜5瓣、蛋清1个、料酒、淀粉、盐、胡椒粉适量。鱼片成片,鱼排切成段,将鱼片和鱼头,鱼排分别加入蛋清、料酒、淀粉、盐拌匀腌制20分钟;
2、酸菜挤去水分,切成丝,里面有一根泡椒也切丝,金针菇洗净切段;
3、姜切片,蒜切末;
4、锅烧热,倒入少许油,下姜片、蒜泥、郫县豆瓣酱炒香;
5、下切碎的酸菜丝炒匀;
6、锅中倒入足量开水(水量要能没过所有鱼片和其他材料);
7、水烧开后,倒入鱼头和鱼排段,煮约10分钟;
8、下金针菇段;
9、随后将腌好的鱼片一片一片夹入锅中,放入后即用筷子拨散;
10、煮至全部鱼片变色,调入少许盐和胡椒粉搅拌匀即可出锅。
三)糖南瓜做法图解 在家自制简单的清润糖水
南瓜洗净,削皮。
把南瓜切成稍厚一些的块状。
锅中加适量的清水,放入南瓜块。
准备好红糖,也可以用冰糖或白砂糖,按照自己的口味来就行。
大火烧开后,转小火,继续煮15分钟,倒入糖,搅拌均匀即可。清润可口的糖南瓜就做好了。