鲈鱼剁块后怎么做

①鲈鱼剁块后怎么做

　　1、炒锅中放入适量调和油，油烧热后将小米椒放入锅中。

　　2、然后将花椒和八角放入锅中，爆香后将鱼块放入锅中。

　　3、把酱猪肉放入锅中。

　　4、放入葱、姜和大蒜。

　　5、顺着锅边将黄酒放入。

　　6、放入适量醋，也要沿着锅边放。

　　7、再放入生抽。

　　8、晃动炒锅，让调料汁混合均匀，然后将香菇放入锅中。

　　9、放入适量水要没过鱼。

　　10、放入少许盐，用量要根据自己的口味进行调整。

　　11、炖至汤汁稍微浓稠即可。

　　12、将炖好的鱼倒入盘中，然后放入胡萝卜和葱花。

②五仁月饼是怎么做

　　1、食材：面粉400克、核桃仁70克、瓜子仁70克、黑芝麻90克、去皮花生230克、葡萄干碎70克、蔓越莓碎40克、糯米粉260克、白芝麻90克、转化糖浆280克、

　　2、碱面2克、花生油或玉米油100克、食用油70克、白糖280克、鸡蛋1个。

　　3、把花生瓜子仁核桃仁准备好,放入烤箱150度烤15分钟;然后擀碎,不要太碎，有颗粒口感更好，待用。

　　4、准备转化糖浆，倒入碱水（2克碱面＋6克清水充分融化），中和转化糖浆中的酸，从而改变月饼的组织口感和颜色。

　　5、再加上100克花生油或玉米油，搅拌均匀；再倒入普通面粉，搅拌至无干粉，下手翻拌按压，不要揉，预防面粉起筋，影响月饼回油。

　　6、持续翻拌按压3-5分钟，混合成颜色一致的面团，密封松弛一个小时以上。

　　7、糯米粉放入无油无水的锅中，小火焯熟（先闻下生糯米粉的味道，焯熟后再闻闻味道，熟的味道更香）。

　　8、将擀碎的果仁 黑白芝麻和葡萄干碎，蔓越莓碎，白糖混合。

　　9、把炒熟的糯米粉也加进去，混合均匀，再加150克清水搅匀，再加70克食用油，下手翻拌均匀，里面的馅料可以根据自己喜好调换。

　　10、取一些攥成团（1个30克），一定要捏紧，捏不紧肯定包馅失败。

　　11、面团松弛好以后，取20克面搓成团，压扁，包入馅料团，面皮一定要用手轻轻从四边往上推，不能扯拽，车拽会断皮破皮。

　　12、最后收口也是推动着挤压收口，整理的高松硬挺一点。

　　13、面团松弛好以后，取20克面搓成团，压扁，包入馅料团，面皮一定要用手轻轻从四边往上推，不能扯拽，车拽会断皮破皮。

　　14、月饼放入铺了油纸的烤盘，放入预热好的烤箱，200度中层5分钟，烤定型以后，刷上薄薄的一层蛋液，厚了会发黑。

　　15、继续上烤箱中层200度15分钟左右，烤箱火大的190度烤13分钟左右。

　　16、月饼晾凉后密封放一宿让月饼回油，回油后颜色会更好看。

③薰衣草水怎么做

　　1、准备干燥薰衣草1小匙，薰衣草精油2-3滴，矿泉水80毫升，伏特加20ML，干净的空瓶子1个,干净的小碗一个。

　　2、小碗中加入水和干燥的薰衣草，用隔水加热的方法加温至70度，或者微波炉加热半分钟，然后浸泡约15分钟。

　　3、将浸泡后的薰衣草水以滤网过滤法，加入干净空瓶中，续入伏特加酒摇匀。

　　4、在瓶中滴入精油，摇匀即可。日后在使用前，仍须摇匀后再使用。

④长裙应该怎么做

　　1、选布料，其实任何布料都适合，另外还要准备宽为2厘米左右的松紧带。如果想做紧凑有形一点的裙子，就选用硬一点的布料；如果是想宽松休闲一点的裙子，就选用轻薄些的布料。

　　2、用软卷尺测量出三个数据：一为臀围，即臀部最宽处；二为腰围，即腰部最细处；三为裙长，可由臀部往下，至理想长度后再加6-7厘米做松紧头用。

　　3、裁剪布料和松紧带。按照臀围和裙长，裁剪出两块长方形布料。松紧带的长度为臀围减去约2.5厘米（如果臀围是75厘米，松紧带则约为72厘米）。

　　4、缝边。将裁好的两块布反面朝外叠放，摊平，接合处各留出约1.2厘米缝边。缝好后，用熨斗将其熨平，或者一开始不平的话可以先熨好。

　　5、做松紧带的包边，将松紧带包到布里面。首先在裙头处折出约1.2厘米的边，用熨斗烫平，然后再折约5厘米的边，用面线将其缝好（面线即在衣服外面露出的针迹）。缝的时候注意留出离裙边10厘米左右的距离，以便于稍后装松紧带。

　　6、缝底边。将裙底折起1.2厘米左右的边，熨平，需要的话可以用大头针固定。用面线缝好。

　　7、加入松紧带。可借用曲别针将松紧带送入刚刚缝好的包边中，另一头出来后将两头用直线针缝在一起，最后用面线将包边口缝好，再用回针倒缝封紧边口。

　　8、完善裙头。制造褶皱，设计好一定宽度和间隔的褶皱，然后在松紧带底部进行缝制。注意不要跨褶皱缝针，这样最后会全部拉平；要在褶皱间的间隙处缝。