什么是省双一流建设高校

(1)什么是省双一流建设高校

　　1、“双一流”是指世界一流大学和一流学科建设。是中国共产党中央委员会、中华人民共和国国务院作出的重大战略决策，是目前中国高等教育领域层次最高的国家战略。

　　2、首批双一流建设高校共计137所，世界一流大学建设高校42所（A类36所，B类6所），世界一流学科建设高校95所。

　　3、建设目标为：到2020年，若干所大学和一批学科进入世界一流行列，若干学科进入世界一流学科前列；到2030年，更多的大学和学科进入世界一流行列，若干所大学进入世界一流大学前列，一批学科进入世界一流学科前列，高等教育整体实力显著提升；到21世纪中叶，一流大学和一流学科的数量和实力进入世界前列，基本建成高等教育强国。

(2)老粘糖怎么做

　　1、食材：大米适量、豆面适量、白糖适量、水适量。

　　2、大米子碾好，晒几小时后与净大麦同放大锅内煮熟，直至水干。然后加适量水煮3-5分钟，立刻倒入大缸中。缸底漏眼要塞严。缸底下挖一大坑，坟内放一空而净的缸，两缸底口对齐，缸口盖严，约30分钟左右后，缸内发出“卜咚卜咚”声响后，急抽开缸底漏眼，上缸内不停地流下乳白色的糊汤入坑内缸。

　　3、取出糊汤倒入熬锅中，加旺火，不停地反复搅动。待汤糊稠时，用木推子推搅，以防糊锅底。直至糊汤变成乳白色状的糖稀。

　　4、将豆面（1千克）炒熟，和红糖或白糖用开水冲开，和糖稀和在一起，呈大面团状。切成小块，擀成薄张，然后用刀切成各种形状，放凉屋席上冷却。待糖皮稍硬时，即可食用。

(3)卤味拉面怎么做

　　1、制作卤汤，保温备用。

　　2、取适量水烧开，放入300克面条煮熟即可，放入碗中。

　　3、卤汤和底汤按1:2比例混合成卤水面汤，取300克卤水面汤倒入碗中，搅拌均匀。

　　4、将烫好的青菜、切成块的卤五花肉或卤蛋放入碗中，加以切碎的小葱点缀即可。