臭豆腐为什么这么臭

(一)臭豆腐为什么这么臭

　　1、臭豆腐臭的原因是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味。这就是臭豆腐闻着臭的原因。

　　2、在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸又具有鲜美的滋味,故吃着香。

(二)奥芝国的人们为什么感激多萝茜?

　　1、因为她破除了邪恶的魔法。

　　2、多萝茜在堪萨斯洲，她不过是一个平凡的邻家女孩，一个活泼精灵的小姑娘，一个纯朴恋家的孩子。亨利叔叔，爱姆婶婶把她当做自己的孩子来抚养。

　　3、在贫穷之下，供她吃穿，令她感受到了家的温暖。故事开始于堪萨斯州，终结于奥芝国。堪萨斯州，是一切的起点。

　　4、多萝茜阴差阳错地压死了东方恶女巫，被芒奇金人尊为“最高贵的女魔术师”。后来，她又在偶然间，除掉了奥芝的心腹大患：西方恶女巫。最后登上了公主的宝位。

　　5、与木偶人厮杀，为了躲避熊而学会了“轻功水上漂”，差点被蔬菜活埋……经过了许多奇遇，多萝茜却再也找不到回家的路。最后，她又是如何绝处逢生？

(三)送礼为什么忌讳单数

　　1、送礼不送单，送礼不送单这样的说法虽然流传不是特别的广泛，不过世界上还是很多人知道这一个说法的，而且实际上送礼不送单确实是很重要，很需要注意的事情。如果自己送礼送了单数的礼物的话，那就很容易会导致彼此的关系出现问题，同时这样的礼物在地方的内心了，也并不具备太高的价值。

　　2、单数不吉利，单数这个数字是比较不吉利的，尤其是在送礼物这方面。如果自己给其他人送单数的礼物，即使双方都没有觉得有什么不对的地方，也依旧会对彼此都造成不好的影响，例如很有可能会使得接收了礼物的那一方运势逐渐出现问题，至少在短期内，其个人的运势状况会变得很不好的。

　　3、影响彼此关系，送礼物本身就是为了维持彼此之间的关系，所以自然是挑最能维持关系的方式送的。但是送单数的礼物很明显不是能够让人觉得满足的类型。因为单数天生就让人觉得不足，需要多添一个进去成为双数才觉得满足。

(四)为什么汽车发动机发动时转速很高

　　汽车发动机发动时转速很高这是正常情况，当发动机启动时ECU会检查水温传感器的信号，如果水温低就会启动快速暖机程序，具体表现就是发动机转速提高，主要作用如下：

　　1、提高转速，让进气气流更强以便增加燃油雾化程度

　　因为低温时汽油不容易雾化，而怠速工况进气气流小更不利于汽油雾化，所以提高转速可以带来更强烈的进气气流，提高汽油雾化程度。

　　2、让三元催化器快速升温

　　现在的汽车都有三元催化器，装在排气管前段，用来处理尾气里的一氧化碳和碳氢化合物，三元催化器需要在一定温度下工作，所以冷车启动时ECU会推迟点火，让汽油燃烧变慢，这样以来尾气温度就升高了，可以更快加热三元催化器。

　　所以说冷车刚启动时怠速高是正常现象，一般几十秒或者几分钟怠速就会下降，具体时间与环境温度有关。