鸡翅怎么做好吃

（1）鸡翅怎么做好吃 特别的香菇蒸鸡翅简单又美味

　　鸡中翼洗干净，在背面划两刀，抹少许盐，略微腌制入味。

　　干香菇提前泡发。

　　每个鸡翅放点蚝油，然后摆盘，香菇划十字装饰，把香菇铺在鸡翅上面，再撒上姜丝，上架蒸8分钟。

　　出锅后再撒点葱花即可。

（2）蜜汁大鸡腿用烤箱怎么做

　　1、用料：鸡腿5个，酱油3勺，盐2小勺，料酒2勺，糖2勺。

　　2、鸡腿切两道方便入味。

　　3、腌渍一晚上。

　　4、放烤网上，下面烤盘铺满土豆。

　　5、一起烤，220度25分钟，出炉即可。

　　6、鸡腿表面刷一层蜂蜜更好味。

（3）鸡蛋烩蔬菜怎么做

　　1、用料：黄瓜1根，西红柿1个，鸡蛋1个，蛋清1个，生菜叶子4片，水萝卜4个，橄榄油小匙，盐适量。

　　2、黄瓜切块，西红柿切大块，生菜叶子撕成小块，水萝卜切厚片, 鸡蛋打散(加点盐），先吧鸡蛋炒好，放在碗里备用。

　　3、锅里放油，油热後放西红柿, 水萝卜，中火炒3分钟后放黄瓜，加盐，炒半分钟再放生菜叶子和鸡蛋翻炒。

　　4、生菜一变蔫就可以出锅了。

（4）鱼香肉丝怎么做好吃

　　1、将里脊肉洗净切成长条，加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀，腌制20分钟。

　　2、冬笋、木耳切丝。在碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用。

　　3、锅中放油，油温五成热时放入肉丝，用铲子划散，肉丝变白后出锅备用。

　　4、油温烧到五成热时转小火倒入鱼香调料、姜末、木耳、冬笋丝，倒入鱼香汁、盐，出锅装盘即可。

（5）云南撒火腿怎么做好吃

　　1、简单吃法。直接切一整块火腿洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。

　　2、经典吃法。青椒炒火腿，将青辣椒洗净，用刀切成片装盘备用，将火腿也切成薄片装盘备用；锅上火入油，热时下姜米、宣威火腿片入锅，拌炒几下，然后往锅里加一点点开水，倒入辣椒片，盖上锅盖闷一两分钟；揭开锅盖，搅拌炒熟，出锅装盘上桌。

　　3、原味吃法。蒸火腿，火腿切片摆盘，不要选太肥的火腿，切的时候最好是肥瘦相间。放进锅里蒸十分钟左右； 肥的地方呈现透明色就可以出锅了。