1.粘米粉如何做雪媚娘
1、食材:糯米粉100克、粘米粉30克、牛奶150克、糖40克、橄榄油15克、芒果适量、草莓酱(奶油)适量。
2、糯米粉和粘米粉混合。
3、牛奶和白糖混合,搅拌均匀,让糖充分溶解在牛奶中。
4、将牛奶倒入面粉中搅拌均匀后上火蒸15分钟,熟透即可。
5、熟透后加入橄榄油。
6、搅拌后揉成光滑的面团。
7、面团分成均匀的小团。
8、芒果切好,草莓酱准备好。如果用奶油打发好。
9、面团擀成面皮,放入芒果和草莓酱。
10、包住封口,如果不熟练可以少放点馅。
2.如何做两岁宝宝的饼干
1、将黄油和糖粉放入容器里面。
2、然后用打蛋器打至黄油,完全融化。
3、再次打到黄油,完全融化之后,颜色变浅,它的体积也会增大了,这时候将蛋清一次性倒入。
4、打至蛋清完全融化之后,我们就可以筛入这个准备好的面粉。
5、然后,我们给它揉成不粘手的面团。
6、接下来放在油纸上面擀成片状。
7、然后利用模具给他压成各种的卡通形状,然后在烤盘里面铺上油纸,将他放在烤盘上面。上下火150度烤20分钟左右就可以了。
3.凉拌胡豆如何做好吃
1、主料:蚕豆300克。
2、辅料:小葱7克、小米辣9克、大蒜8克、老姜6克、大葱0.5颗、有机亚麻籽油3克、酱油8克、醋6克、鸡精1克、盐1克、花椒油2克、油泼辣子2克。
3、做法:
(1)蚕豆去壳待用。
(2)再备好老姜,大蒜,小米辣,大葱,小葱,有机亚麻籽油。
(3)锅里倒入适量清水,放入蚕豆煮至变色。
(4)煮蚕豆的时候,准备其他调料:酱油,醋,老姜、大蒜、小米辣、小葱、大葱全部切碎。
(5)观察锅里的蚕豆变色后,关火,捞出。
(6)将蚕豆过一下冷开水,沥干水分备用。
(7)往蚕豆里调入适量盐。
(8)放入姜葱蒜、小米辣、酱油、醋、鸡精,花椒油,油泼辣子,有机亚麻籽油。
(9)将蚕豆同调料混合,搅拌均匀。
(10)装盘,上桌。
4.甜椒豆腐饼如何做
1、甜椒豆腐饼的用料:豆腐一块、五香粉适量、盐适量、坚果25g、甜椒半个、淀粉75g、芝麻10g;
2、准备好所有食材;
3、将坚果捣碎!可以放各种的坚果:腰果、碧根果,花生,巴旦木…
4、将豆腐捣碎;甜椒剁碎。
5、甜椒,鸡蛋,坚果碎,甜椒碎,盐,五香粉,淀粉全部倒入豆腐中,搅拌均匀;
7、用手做成饼状,放在电饼档上煎至两面金黄色即可;制作完成。